抗酸化性測定

主に食品や植物を対象とした試料の抗酸化活性を測定します。SOD様活性測定、DPPHラジカル消去活性測定で抗酸化活性を評価します。

H-ORAC法による抗酸化性測定はE5041で対応します。

【試験対象】
 (E5040)水溶性の物質
 (E5041)食品、飲料、サプリメントなど、水溶性のものに限ります。

【関連キーワード】
 抗酸化性測定、DPPHラジカル消去活性測定、SOD様活性測定、活性酸素生成抑制作用測定

料金について

料金表番号試験名単位料金
E5040抗酸化性測定(1)1試料につき3,630円
E5041抗酸化性測定(2)(H-ORAC法による)1試料につき11,660円

※(E5040)SOD様活性、DPPHラジカル消去活性等。水溶性の物質のみ対応。
(E5041)H-ORAC法による抗酸化性測定

使用する機器について

この試験に使用する機器は以下の通りです。

担当部署

化学技術部 バイオ技術グループ

分類

海老名本部 試験計測 | 微生物・生化学・食品 | 微生物・生化学・食品
  • この試験に関連するお問い合わせ
  • 担当:化学技術部 バイオ技術グループ