万能たれ「山城(やましろ)」の新商品開発

機械・材料技術部
海老名
令和6年度
  • バイオ
  • #製品開発
  • #製品化・事業化支援

支援先企業:株式会社Holomua(大浩ホールディングス株式会社内)
KISTECの支援メニュー:製品化・事業化支援事業(令和6年度)

万能たれ「山城」
万能たれ「山城」

製品化への課題

支援企業は、神奈川県・沖縄県を拠点とした飲食店、マリンアクティビティ事業、加工食品の商品化・販売事業を行い、事業活動を通じて地域の社会貢献を目指しています。今回、沖縄拠点事業の一環で、沖縄サンゴ保全活動されている山城氏のもずくのたれを、万能たれとして商品化するため、デザインの相談がありました。

KISTECの支援内容

KISTECでは、デザインだけではなく、経営の専門家とチームを組んで商品開発支援を行いました。万能たれを商品化する想いを商品価値へと反映させるため、ブランディングの観点から、企画段階から商品化までの一連の開発(ネーミング、ラベルデザイン、ユーザーヒアリング等)を伴走支援しました。