なるほど!体験出前教室
将来の科学技術やものづくりをになう子どもたちに理科に親しんでもらうため、神奈川県内の研究者や技術者などが、神奈川県内の小・中学校や特別支援学校で、体験型の授業を実施します。
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- イチゴジャム瓶詰を作り原材料原価の計算
将来の科学技術やものづくりをになう子どもたちに理科に親しんでもらうため、神奈川県内の研究者や技術者などが、神奈川県内の小・中学校や特別支援学校で、体験型の授業を実施します。
テーマ | 「イチゴジャム瓶詰を作り原材料原価の計算」 |
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開催日時 |
2009年9月4日(金) |
講師 |
原 欣一さん |
開催場所 | カリタス小学校 |
対象 | 6年生 |
包丁を上手く使って、りんごの皮をむきます
各自で原価計算をしたよ。いくらでできたかな?
オリジナルのラベルを貼れば、市販のジャムと同じだね
自分で作ったりんごジャム。家族みんなで食べたよ。
スーパーのジャムと自分で作ったジャムの値段を比べ、原価の仕組みを考えてみよう。
りんご(季節のくだもの)を良く洗い、刻んで鍋に入れます。その1/2の重量のグラニュー糖を入れ、火にかけ良くかまわしてジャムを作ります。ジャム用のビンは煮沸消毒しておきます。出来上がったジャムを瓶詰めし、原価を計算して市価と比較します。原価にはどんなものが入るのか、勉強します。
【児童の感想】
「家で食べてみんな美味しいと言ってくれてとてもうれしかったです!作っているときもとても楽しかったです。またジャム作りに挑戦したいです」、「今回の授業でりんごジャムの価格を詳しく考えることができました。なるべく安いジャムを買わない方がよいということを知りました」
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科学技術理解増進事業のご紹介
~次世代を担う地域の青少年の育成を目指して~
知識豊かな地域の産業人材育成を目指し小学生から社会人までを対象に、
実験や体験を主体とした優れた科学技術プログラムを提供しています。
りかすとんの紹介
僕の名前は「りかすとん」。大好きな理科が、身の回りにある物をつくるのにどのように役立っているかを知りたくて、僕もKISTECの一員になったんだ。KISTECの本部には、僕に似た仲間がいるらしいんだ!理科で学んだことがいっぱい詰まった技術を教えてもらいながら、研究所を毎日探検中なんだ!
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